老東家正在如火如荼的包裝酒粕，小酒造每年夏天就是把冬天儲存的酒粕挖出來秤重包裝，夏天挖這個的工作不只...

老東家正在如火如荼的包裝酒粕，小酒造每年夏天就是把冬天儲存的酒粕挖出來秤重包裝，夏天挖這個的工作不只是重勞動，發酵的味道也不是很好聞。大概10月開始做新酒之後就會有街頭巷尾來要買酒粕，冬天的酒粕大概是拿來做料理，夏天軟化後的酒粕則拿來醃東西比較多，像比較常見的小黃瓜到少見的肉類等。老闆娘說，我們家的酒粕可以做三次粕床，比一般大酒廠還好用，所以很好賣哈

然後突然發現按讚數破5000了！！

夏粕を売り出す時期になりました！近所の蔵も急いで計量、袋入れに大忙しい！

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